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Les animaux
Le yak
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Aspect
Le yak est un animal massif, il donne l’impression d’avoir des pattes courtes à cause de la longueur de son dos et de ses longs poils. Femelle et mâle portent des cornes recourbées plus développées chez ce dernier. Il galope la queue levée et s’essouffle rapidement. Ses charges sont brèves mais très vives comme celles du bœuf musqué.
La distinction entre les deux sexes est facile grâce au dimorphisme sexuel. Le taureau est plus grand, beaucoup plus gros et ses cornes sont beaucoup plus développées que celles de la vache.
Répartition
Cette variété domestique du yak issue de croisements avec des vaches est utilisée comme animal de bât et comme monture. On trouve cet hybride appelé “Dzo” dans l’Himalaya, au Tibet et Népal, et sur les contreforts de Mongolie, Kasakhstan, Kyrgyzstan et Tajikistan. L’espèce sauvage (Bos grunniens mutus) en voie de disparition compte aujourd’hui moins de 10000 individus qui vivent entre 3200 et plus de 6000 m d’altitude.